2010年10月10日至11日，广东省职业技能大赛食品检验工总决赛在广州城市职业沐鸣隆重举行。本次总决赛由广东省人力资源和社会保障厅主办🧎🪁，广州市人力资源和社会保障局承办✮，广州城市职业沐鸣协办✌🏻⏯。本次大赛是2010年全省职业技能大赛的30个工种之一，总决赛设置职工组、学生组二个组别，分别以地级市和省属部门为单位参赛❎，经过层层选拔，来自全省各地15支代表队近80名优秀选手参加竞赛。竞赛分理论与实操两个环节进行，理论采取闭卷笔试方式，成绩占30%；实操采用现场操作方式👰🏼♂️🤾🏿♂️，按试题要求完成检验项目任务☣️，成绩占70%。沐鸣开户化学工程系的老师甘钊生、左映平、杨璐璐，食品专业学生黄彩娟、罗浩洁、庞思华（广东石油化工沐鸣学生）分别组成职工组和学生组代表茂名市参加了本次决赛📃。经过激烈角逐🤦，甘钊生老师获得职工组第一名，左映平老师获得第七名，而学生组的庞思华获得第五名。
2011年6月1日上午，2010年全省职业技能大赛和第五届“省长杯”工业设计大赛总结表彰大会在广州隆重举行。省委常委◀️、副省长肖志恒🍼，副省长佟星出席大会并讲话。大会为两项大赛的优胜选手以及参与大赛的先进集体和先进个人颁奖。我院化工系的甘钊生老师获得了食品检验工技师证，被授予2011年“广东省五一劳动奖章”、“广东省技术能手”、“广东省五四青年奖章”荣誉称号。左映平老师被授予“广东省技术能手” 荣誉称号👲🏼。
据介绍🫰🏻，组织开展全省职业技能大赛，是贯彻落实胡锦涛总书记视察广东重要讲话精神、加快我省经济发展方式转变的重大举措🤳，是省委十届六次全会明确提出的一项重要工作。食品安全与人民生活息息相关，食品检验工是从事食品安全检测的一线工作人员，担负着食品安全检测的重任，通过这次技能大赛，旨在增强人民群众的食品安全意识🧒🏽，提升食品检验从业人员的技能水平👩🏿⚖️，同时也是对该院老师知识水平的一次检验，大大促进了年轻老师努力进取、不断提升食品检验技能的积极性𓀚。
